カニ通販で食しています

時折、カニ通販で食しています

我家はカニ大好き家族、時折、カニ通販で食しています。 蟹、カニ、と言えば、旬のものと思いきや、昨今では冷凍技術が相当に発達している為、旬のものと変らぬ味を保っているといいます。

従って時折、全国版の新聞などが全面広告をきりさいて鮮やかな色付きで、通販の広告が載っています。
勿論、カニの通販広告でり、タラバの足や日本海のズワイガニが主体であり、これ等の通販カニは地元の通常の価格より安いのに気が付きます。

通販の地元店員の話によりますと、一流の有名旅館や老舗の料理店に卸されている厳選されたカニですが、これが少々傷が付いていたり、脚が折れたり、剥がれたりしてしまった物を詰め合わせするそうなので、従って、形の揃った新品物より大分安くなるということたしいです。

我家では時折、北海道へ用事で出掛けますが、この時、札幌で蟹の食べ放題へ必ずと言っていいほど出かけますが、この時、二条市場で土産に自宅へ送ってもらい、家族や身内のもので焼きガニにして戴くが、偶には、オードブルにカニの身を入れたり、カニサラダにして食しています。
そして、馴染みになった二条市場の鮮魚店から、カニ通販のカタログが送ってきますが、電話一本すれば直ぐ送ってきます。
又、我家の催し事や誕生会などには、カニ通販を利用してカニパーティを開くのを楽しみにしているのです。